Interviews

Les cornes des vaches, don et contre don

« Vaches à cornes, on vit la théorie du don/contre don ». Entretien avec Christine Talos Suisse sur la votation corne des vaches. Dans le Matin (suisse) du vendredi 13 novembre 2018  https://www.lematin.ch/suisse/Vaches-a-cornes-on-vit-la-theorie-du-doncontredon/story/22464753

L’élevage en question

Porcher J., 2018. L’élevage en question. Entretien avec Alain Finkielkraut. Dans « Des animaux et des hommes ». Stock

Nous avons besoin de vrais éleveurs

Porcher J., 2018. Il faut de vrais éleveurs. Entretien. 60 millions de consommateurs, HS « Bien-être animal », octobre 2018

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