Eleveurs et animaux, représentations

Editions Educagri, 2007
DVD, 33 mn

Élever autrement, tel est bien l’objet de ce film, constitué de témoignages d’éleveurs de volailles et de porc sur les nouvelles façons d’envisager la relation à l’animal, son statut, ses conditions d’élevage. On découvre notamment qu’il est possible de réduire le confinement des animaux et de mettre en place une organisation améliorée pour un élevage respectueux des animaux et des hommes. Ce DVD permet d’introduire efficacement des débats sur le métier d’éleveur, le statut de l’animal, le bien-être animal avec, en toile de fond, les aspirations d’un nombre croissant de consommateurs et de citoyens à des méthodes d’élevage moins coercitives et moins intensives.

Publics : enseignants et formateurs en zootechnie, agents de développement.