Améliorer nos relations de travail avec les animaux

Souffrance et plaisir au travail

Les relations de travail avec les animaux peuvent, comme toute autre relation de travail, être fondées sur le respect, la communication, l’intelligence ou au contraire sur la violence, l’instrumentalisation et le mépris. Dans les productions animales, et cela depuis le début du processus d’industrialisation de l’élevage, la souffrance est sans doute ce qu’il y a de mieux partagé entre humains et les animaux. Pourquoi cette souffrance ? Comment la dépasser ? A quelles conditions éleveurs et animaux peuvent-ils être heureux plutôt que malheureux ensemble ?

A lire :

> La mort n’est pas notre métier, éditions de l’Aube, 2003

> Cochons d’or. L’industrie porcine en questions. Editions Quae, 2010

> Une vie de cochon, La Découverte, 2008

et cf. Publications scientifiques et autres publications sur cette thématique