Les porcs de l’angoisse

Les images d’élevages industriels sont rares, très rares. Et pour cause : la plupart des exploitants refusent de voir des caméras pénétrer chez eux. Jocelyne Porcher, sociologue et chercheuse à l’INRA, a pu filmer les conditions d’élevage “habituelles” d’un porc dans une exploitation de type industriel, située enBretagne pour Telerama Videos visibles ici