Publications

Porcher J., 2014. Défendre l’élevage, un choix politique  Dans Garrouste L.,  Lyonnais L., Mitralias R. (coord.) Pistes pour une agriculture écologique et sociale. Editions Syllepse, pp 115-126

Porcher J. 2014. Tribune. Mille vaches. Mille ouvrières sans droits. Marianne, 26  septembre 2014

Porcher J., 2014. Des animaux au travail. Recension de  « Musher »  de Julien Gravelle (2014) et de « Le cheval au service de la ville » de Olivier Linot et Daniel Simon (2014), dans la  Revue An 02 n°6, automne 2014